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詳細資料ISBN：9787122198563 規格：257頁 / 普通級/ 1-1 出版地：大陸 內容簡介本書詳細地介紹了果品的干制、糖制、飲料、罐頭及果酒等食品的加工技術，資料翔實，通俗易懂，可操作性強。多數產品不需機械設備即可生產。本書很適合鄉鎮企業和個體專業戶使用；亦可作為職業技術學院相關專業師生的參考讀物。 |
| 搜尋參考資料: 1.Company Profile - 華泰興食品製造廠有限公司/ 華泰興食品有 www.goodsourcing.com/users/uname/wthfoods/profile.htmlTranslate this page 深圳華泰興食品有限公司 規模宏大，資金和技術人力雄厚、公司總資產擁有數仟萬元；佔地面積達六萬平方米；現建築面積 ... www.yotaste.com/chanpinjieshao2.php?id=117Translate this page 特色 : 眼鏡伯芒果乾以外銷日,韓等級芒果鮮果於 haccp / iso22000 最高食品衛生認證廠製造,採最新芒果乾製造技術,低溫冷流烘乾 ... www.ledewe.url.tw/f36.htmTranslate this page f12526: 觀花植物的養護2vcd: f12525: 觀葉植物的養護2vcd: f12756: 化學除草/殺蟲導彈赤眼蜂: vcd: f12747: 水稻旱育秧稀植豐產技術 ... www.tari.gov.tw/tour1/index-1.asp?Parser=99,6,37,,,,60Translate this page 在台灣市場上，不論椪柑、桶柑或茂谷柑等柑類品種，大型果普遍受到歡迎，在價格上也有較佳的實際反映，同時大型果在 ... [PDF]神秘果栽培及 神秘果素之應用 ir.tari.gov.tw:8080/bitstream/345210000/2517/1/journal_jts_58-8.pdf 農業試驗所技術服務／2004／6月／第58期／31 味劑。因此，在食品添加上，將可取代 人工合成甜味劑之使用。 2. 果品食品加工技術 |
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